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오디 효능 및 먹는 방법 알아보기 오디 효능 및 먹는 방법 알려드리겠습니다. 오디는 6월 초여름부터 시작해서 7월까지 짧은 기간동안 수확합니다. 이때 수확한 오디를 활용해서 그냥 먹거나 과실주, 혹은 오디 식초, 오디 잼 등으로 활용해서 먹습니다. 특히 오디는 잘 익은 과실일수록 검은빛을 띤 자주색 빛을 냅니다. 과거에는 아이들 간식으로 즐겨먹었지만 지금은 웰빙 식품 중 하나가 단연 오디입니다. 블루베리처럼 오디 역시 블랙푸드의 대명사가 됐습니다. 오디 먹는법과 함께 오디 효능 구체적으로 알려드리겠습니다. 좋은 오디 고르는 법 오디는 6~7월 제철일 때 산 후 냉장 보관하면 대략 2주 정도는 보관이 가능합니다. 그러나 오디 특성상 나무에서 떨어져 나오는 순간부터 쉽게 물러지기 때문에 냉장 보관 할 예정이..
건강
2021. 8. 17. 22:04