행복라이프

양파김치 만드는법 2가지 양파김치 만드는법 2가지 알려드리겠습니다. 양파는 사시사철 금방 구할 수 있는 식재료이기 때문에 고기 먹을 때 생으로 먹기도 하지만 김치로 담가둬서 1년 내내 먹어도 좋습니다. 양파김치를 만들 때 겉절이처럼 바로 먹을 때 사용하는 방법과, 김장김치처럼 대량 만들고 푹 익히면서 먹는 방법도 있습니다. 간단하게 절여서 만드는 방법 첫 번째는 양파 하나만 활용해서 김치 만드는 방법입니다. 바로바로 해 먹을 수 있는 장점이 있고 겉절이 느낌이기도 합니다. 빠르게 먹고 싶을 때는 이 방법으로 해보시기 바랍니다. 필요한 재료 -양파 -매실액(설탕도 가능) -다진마늘 -멸치액젓(혹은 소금) -고춧가루 -쪽파(넣어도 되고 안 넣어도 됩니다.) 1. 양파 썰기 양파김치 만드는법 먼저 양념이 양파..