깍두기 맛있게 담는법 최소한의 재료로 맛있게
깍두기 맛있게 담는법 최소한의 재료로 맛있게 깍두기 맛있게 담는법 알려드리겠습니다. 이르면 11월, 보통 12월 즈음 다들 김장을 준비합니다. 깍두기는 굳이 김장철이 아니더라도 방법만 알면 간단하게 만들 수 있는 반찬입니다. 다만, 11월에 나오는 무가 가장 맛있는 무이므로 지금 깍두기를 담그려면 아래에서 알려드리는 방법대로 만들어보시기 바랍니다. 그렇다면 밥 한그릇 뚝딱 맛있게 먹을 수 있는 깍두기가 금방 완성됩니다. 또한, 남은 무로 동치미도 같이 만들 계획이라면 하단의 동치미 만드는법 글을 참고해주시기 바랍니다. 필요한 재료 -무 대략 2~3개 정도 -양파 2~3개(무와 비율 맞추면 됩니다. 무 2개면 양파도 2개) -쪽파 -배 1개 양념장에 필요한 재료 -고춧가루 -액젓 -마늘 -설탕 -매실액 -..
요리
2021. 11. 16. 09:29